【煲湯媽咪】幸福部落格

田七這一味是我一直很想介紹給大家的藥材，這味藥材是我在婚前的一個意外認識了它…

田七這一味是我一直很想介紹給大家的藥材，這味藥材是我在婚前的一個意外認識了它…

約在婚前一個月，我去大陸出差回程時遭遇搶劫，一路被歹徒拖行的我頭著地數次，後來被診斷為腦震盪，腦裡有瘀血，也因此昏眩吐了幾天，就在此時工廠煮飯阿姨用田七燉田雞給我喝，入口瞬間苦澀，但卻在口中有回甘的芳香，稍晚我就比較感覺比較舒暢，再多喝兩天就可以安然入睡，回診時腦中瘀血散的快，也令我如期舉行婚禮~ 

之後對這味藥材一直很有興趣，而婆婆在照護家人身體也將田七、石斛及花旗蔘磨成粉長期給家人服用；而我們家也會都備有田七藥酒，田七藥酒沒有一般跌打酒嗆鼻辛辣，所以調皮的寶貝從小跌撞瘀傷都靠它，我會用紗布沾濕敷貼，散瘀快恢復快，所以寶貝也很愛它，每次跌傷就會自己拿著要找我給它揉揉，甚至我們家老人家由樓梯摔下來，整個臉鼻青臉腫，我也如法敷貼，兩天就消腫囉~ 所以田七在我家是寶呀!! 

白背木耳 – 血管清道夫，多吃有益

常看到媽咪幫顧客調製量身湯時，常用大量的白背木耳去熬煮，於是問媽咪，媽咪說白背木耳好處多，煲湯、炒菜都好吃，媽媽說三高人士、外食族更是要常吃，用少油無負擔的烹調法會更好喔~ 而煲湯就是很好的選擇，且經長時間熬煮，其富含的植物性膠質是最天然的保養品，不過媽咪有建議最好買乾製品回來自己用清水泡發，其鮮度與口感都比較好喔~ 

媽咪如此讚賞，小編不由得不深入研究一下來與大家分享一下~~